Исследователи из Университета Сарагосы в Испании провели масштабный анализ научных работ, изучавших влияние различных специй и трав на уровень глюкозы в крови у людей с сахарным диабетом 2 типа. Результаты исследования опубликованы на страницах журнала Nutrients. Они обнаружили, что некоторые специи, такие как черный тмин, корица, имбирь, куркума и шафран, могут помочь снизить концентрацию сахара...